刀叉摆成八字，寓意着人们在用餐时也要注意起居和身体健康，这也是一种生活中的小小修养。
餐桌上，每个人的刀叉摆放也有着一定的标准。
首先，应该将刀叉交叉摆放成一条斜线，斜线的交汇点正对着自己的盘子。
这样可以提高餐桌上的美观度，也方便每个人拿取自己的餐具。
其次，特别推荐在安排餐具时采用“八字”摆放，这种摆法将两只刀、两只叉分别交叉在一起，形成了“八”字，所以被称为“八字摆”。
此种方式除了美观大方之外，还具有健康作用。
因为用餐时，手只会拿其中一只刀或者叉，而另一只则不受到污染，保证简单的消毒后可以再次使用。
在用餐时，刀叉的摆放方式也影响着餐桌的整体搭配。
自己在家中设宴招待亲朋好友时，刀叉可以摆放在盘底下，这样可以增加餐桌的层次感和美观度。
而在酒店等场合，则有着统一的摆放方法，一般是以餐具的大小、形状为壹点，在餐盘上方严格控制其位置，让宾客认为餐具位置合理、先后有序。
好的刀叉摆放方式，不仅让餐桌看起来整齐美观，更能让用餐的人感受到便利与舒适。
让“八”字摆放成为生活中的小习惯，提高起居和餐饮水平，让我们的生活更加精致和完美。